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Gastronomia

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Aprenda a fazer um delicioso brigadeiro crocante

Aprenda a fazer um brigadeiro crocante de sabor único e convide seus amigos para uma tarde de filmes em casa.

Por: Da Redação
Fotos: Divulgação
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INGREDIENTES

  • 2 latas de leite condensado

  • 50g de manteiga

  • 200g de creme de leite

  • 10 biscoitos Oreo chocolate picados

  • 10 biscoitos Oreo chocolate sem recheio picados

  • 400g de chocolate para cobertura derretido

INSTRUÇÕES

  1. Em uma panela, dispor o leite condensado e a manteiga, mexer bem até a mistura começar a soltar do fundo da panela.

  2. Juntar o creme de leite e seguir mexendo até a mistura começar a soltar, novamente, do fundo da panela.

  3. Acrescentar os biscoitos picados e misturar bem. Reservar para esfriar.

  4. Formatar bolinhas e passar no biscoito sem recheio picado.

  5. Banhar no chocolate derretido e dispor em uma superfície coberta com papel manteiga.

  6. Quando o chocolate estiver seco, dispor em forminhas de papel e servir

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