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Gastronomia

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Mousse de leite ninho com cobertura de chocolate

Além de muito saborosa, esta receita é ideal para quem não tem muita experiência na cozinha

Por: Da Redação
Fotos: Divulgação
Mousse de leite ninho com chocolate

Quer fazer uma sobremesa fácil e que agrade a todos? Nossa dica de receita é um delicioso Mousse de leite ninho com cobertura de chocolate. Esta receita é ideal para quem não tem muita experiência na cozinha. São ingredientes comuns e saborosos!

Esta receita rende 10 porções e o tempo de preparo é de 4 horas.

Bom apetite!

Ingredientes creme:

1 lata de leite condensado;

1 lata de creme de leite sem soro;

1 colher (sopa) de gelatina incolor hidratada em 4 colheres (sopa) de água;

1 xícara (chá) de leite Ninho (ou qualquer leite em pó);

Ingredientes cobertura:

Chocolate meio amargo

Creme de leite

Modo de Preparo

Hidrate a gelatina em 4 colheres (sopa) de água e aqueça por 15 segundos no micro-ondas.

Bata o leite condensado no liquidificador por 30 segundos para adicionar ar e dar volume.

Junte o creme de leite, o leite Ninho e a gelatina hidratada. Bata bem, coloque em um recipiente e leve a geladeira até endurecer.

Para fazer a cobertura, derreta em banho maria o chocolate meio amargo e em seguida acrescente o creme de leite.

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