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Gastronomia

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4 receitas de sobremesas fáceis e refrescantes para o fim de semana

Conheça várias opções de sobremesas práticas e deliciosas para refrescar suas refeições

Por: Redação
Fotos: Ilustração
Sobremesas

A previsão aponta um final de semana quente e ensolarado para este fim de semana e pensando nisso resolvemos preparar para você, leitor do Atmosfera, quatro dicas de receitas saborosas e que são ideais para se refrescar e juntar toda a família.

Aproveite seu final de semana e bom apetite!

Sorvete de Doce de Leite
Ingredientes:
1 lata (300g) de creme de leite light
1 lata (395g) de leite condensado

Modo de Preparo:

1.Coloque a lata de leite condensado no fundo de uma panela de pressão e cubra com água até passar 2 dedos acima da altura da lata. Tampe a panela, ligue o fogo e cozinhe por apenas 10 minutos após a panela pegar pressão. Deixe a pressão sair e esfriar um pouco. Retire a lata de dentro da panela e passe por água fria. Abra a lata de leite condensado, coloque numa tigela e junte o creme de leite. Misture, coloque em um pote de plástico ou vidro e leve ao congelador por no mínimo 4 horas.

Picolé de Nutella

Ingredientes:

1 Xícara (chá) de Leite
1 Xícara (chá) de Creme de Leite (c/ soro)
6 Colheres (sopa) de Nutella (creme de avelã)

Modo de Preparo:

1.Em um liquidificador ou mixer bata o leite, creme de leite e nutella até ficar bem homogêneo.
2.Coloque em forminhas para Picolé ou em copinhos plásticos (de cachaça), finque o palito e leve para o freezer até congelar.

Frozen Iogurte Light

Ingredientes:

2 potes de iogurte natural desnatado (200g cada)
½ xícaras de chá de adoçante
1 lata de creme de leite light

Modo de Preparo:

1.Em um recipiente, misture o iogurte, o adoçante e o creme de leite. Passe para outro recipiente refratário raso e leve ao congelador, coberto com papel de alumínio. Deixe cerca de 8 horas.

2.Depois, deixe fora do congelador para adquirir consistência de mousse. Agora é só adicionar caldas e frutas lights para o seu iogurte ficar ainda melhor.

Milk shake (ovomaltine original)

Ingredientes:

2 bolas grandes de sorvete de creme
4 colheres de calda de chocolate ou cobertura de sorvete
1 copo e 1/2 de leite
8 colheres de ovomaltine

Modo de Preparo:

1.Misturar primeiramente sorvete e leite no liquidificador
2.Depois acrescentar os outros ingredientes e servir
3,Se preferível, adicionar algumas pastilhas de halls de menta, para um ovomaltine mais refrescante

 

 

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